Caja x 6 Botellas 750cc
Malbec 50% - Cabernet Sauvignon 25% - Petit Verdot 25%
Esteban González es un vino que nació un 15 de octubre, mismo día que el segundo hijo del Ingeniero Agrónomo y Enólogo creador. Motivo por el cual, hijo y vino, comparten algunas similitudes en su recorrido y trayectoria; principalmente fecha de nacimiento, nombre, cuna y padre.
Si bien la etiqueta de este vino no menciona el mes de manera directa coincide con el calendario de Octubre de cada año, y en este caso Esteban González nació fuera de la época de vendimia; motivo por el cual se optó por otra metodología para la selección de este gran reserva. La particularidad de este vino, es el momento de la selección y conformación del corte. Por eso si bien previamente estan elaborados los componentes, en esta oportunidad se seleccionan cuales serán los varietales que serán parte de este vino y su proporción, por lo que cada año pueden variar dependiendo de las cualidades y el comportamiento de ellos en la temporada seleccionando la mejor de las combinaciones posibles.
La guarda del mismo es de 24 meses en barricas de roble francés y al menos una maduración en botella de 12 meses. Hoy podemos disfrutar de este amable Blend, con aromas a frutas rojas y negras (moras), especias y una versatil paleta de descriptores que invitamos a descubrir en cada sorbo. Un vino para disfrutar y volver a disfrutar cuando hay motivos y fechas para recordar.
